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Friday, 01 November 2024
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Karczma Kurpiowska „Ostoja” (Kurpische Kneipe „Ostoja”)

Über den Platz:

Eine zweite solche Kneipe gibt es in Masowien nicht. Gut gelegen, bei der Ausfahrt von Ostrołęka nach Olsztyn, bei der Landstraße Nr. 53 (Strecke die nach Masuren führt), ist eine richtige kulinarische und kulturelle Stütze der Tradition im nördlich- östlichem Teil Masowiens. Wenn wir originelle Gerichte der kurpischen Küche bestellen, die mit richtiger Kenntnis und Kunst vorbereitet werden, werden wir sicherlich diesen Platz wieder besuchen.

Über das Restaurant:

Der geräumige Innenraum, obwohl kühl, und in einem leichten Halbdunkel versteckt, hat den Geist und das Klima einer altpolnischen Kneipe. Die Bilder und Abbildungen der Kurpien verleihen dem Platz einen wunderschönen Rahmen. Die Spezialität der Küche sind kurpische Gerichte: Rejbak (außergewöhnlicher kurpischer Leckerbissen), kurpisches Mahl (Gericht auf Sauerkraut), Bier aus Wacholder, Fafernuchen…

Man kann hier auch traditionelle Gerichte der polnischen Küche essen, Wild-, Fisch- und Pilzgerichte. Auf spezielle Bestellung werden auch gegrillte Wildschweine und Ferkel, Bug im Brot und altpolnischer Schinken mit Unterschenkel serviert.

Wenn die Sonne mit seinen Strahlen die Umgebung umhüllt, kann man hinter der Kneipe auf dem Grünen grillen. Sowie im Restaurant, wurden auch hier die architektonischen Elemente, die charakteristisch für die kurpische Region sind, Sonnen und Fenstergesims, angewandt. Was ist das? Das werden Ihnen vor Ort die Gastgeber sagen. Unter den zwei Strohdächern ist viel Platz für Gäste. Allgemein hat die Kneipe über 80 Plätze im ganzen Jahr und – abhängig von den Bedürfnissen- 500 Saisonplätze. Man kann sowohl die Spezialitäten der lokalen Küche als auch Andenken und Bilder über die regionale Thematik erwerben

Attraktionen:

In der Sommersaison organisiert die Kneipe viele Feiern. Die größte von ihnen ist das regionale Festmahl, die als Kurpische Hochzeit bezeichnet wird. Es finden hier oft Rittertourniere, Kunsthandwerkschauen statt, wo man Töpfer- und Schmiedewaren oder Bernsteine kaufen kann.

Die Kneipe Ostoja ist also nicht nur ein Platz, wo man gut und günstig essen kann. Man kann hier auch ein Abenteuer erleben. Im Jahre 2002 wurde hier eine große Feier veranstaltet, während der man den Guinness Rekord im Rejbak- Backen brach. Das Gericht hatte die Länge von 103,5 m, und zur Anfertigung wurden 600 Kg Kartoffeln und 200 Kg Fleisch verbraucht.

Die in der Nähe der Forte aus dem 19.Jahrhundert liegende Kneipe ist auch ein Platz wo man eine der größten Schlachten des Novemberaufstands  inszeniert- die Schlacht unter Ostrołęka (1831), in der die polnischen und russischen Kräfte miteinander kämpften.

Karczma Kurpiowska „Ostoja” (Kurpische Kneipe „Ostoja” )

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